{"id":1001,"date":"2015-12-07T10:51:32","date_gmt":"2015-12-07T09:51:32","guid":{"rendered":"http:\/\/www.ricettesenzaglutine.info\/?p=1001"},"modified":"2015-12-22T15:04:56","modified_gmt":"2015-12-22T14:04:56","slug":"pane-senza-glutine-una-ricetta-veloce-semplice-e-genuina","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ricettesenzaglutine.info\/pane-senza-glutine-una-ricetta-veloce-semplice-e-genuina\/","title":{"rendered":"Pane senza glutine: una ricetta veloce, semplice e genuina"},"content":{"rendered":"<div class=\"ff77cd515057dfe4126f0ac3da153059\" data-index=\"1\" style=\"float: left; margin: 10px 10px 10px 0;\">\n<script async src=\"\/\/pagead2.googlesyndication.com\/pagead\/js\/adsbygoogle.js\"><\/script>\r\n<!-- RICETTE SENZA GLUTINE - MOBILE -->\r\n<ins class=\"adsbygoogle\"\r\n     style=\"display:inline-block;width:320px;height:100px\"\r\n     data-ad-client=\"ca-pub-5611342374078956\"\r\n     data-ad-slot=\"5295510023\"><\/ins>\r\n<script>\r\n(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});\r\n<\/script>\n<\/div>\n<h2>Pane senza glutine cotto in padella: ingredienti semplici e genuini per preparare un alimento che non pu\u00f2 mancare sulle nostre tavole<\/h2>\n<p>Il <strong>pane senza glutine cotto in padella<\/strong>: ecco la ricetta che vogliamo presentare oggi a tutti i nostri affezionati lettori. La rubrica dedicata a pizza, focaccia e pane per celiaci ecco che si riapre presentandoci come preparare, in poche e semplici mosse, un pane soffice e leggero e soprattutto ideale per chi ha intolleranze al glutine. Il pane \u00e8 un alimento la cui storia affonda le sue radici in tempi antichissimi. Ottimo per accompagnare <strong>secondi, verdure, formaggi<\/strong> oppure insaccati, il pane<strong>, fragrante, croccante e gustoso<\/strong>, \u00e8 perfetto per un pranzo veloce e saziante fuori casa, per la merenda dei pi\u00f9 piccini o come delizioso spuntino se\u00a0accompagnato con creme a base di cioccolato e nocciola.<\/p>\n<p>E&#8217; l&#8217;ora della cena e avete poco tempo a disposizione per fare un salto dal fornaio di fiducia\u00a0per comperare il pane?<\/p>\n<p>Ecco una ricetta <strong>gustosa e veloce<\/strong> per preparare un pane senza glutine cotto in padella: basteranno pochi minuti per ottenere un prodotto caldo, morbido, soffice ideale per avvolgere salumi o per accompagnare contorni a base di verdura.<\/p>\n<p><strong>Ingredienti:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>200 grammi di farina senza glutine;<\/li>\n<li>mezzo cucchiaio di bicarbonato;<\/li>\n<li>2 cucchiai di olio extravergine di oliva;<\/li>\n<li>acqua q.b.<\/li>\n<li>sale q.b.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Preparazione:<\/strong><\/p>\n<p>Per ottenere un ottimo pane, la prima operazione da compiere sar\u00e0 setacciare la<a href=\"http:\/\/www.ricettesenzaglutine.info\/guida-alle-farine-senza-glutine\/\" target=\"_blank\"><strong> farina senza glutine<\/strong>\u00a0<\/a>all&#8217;interno di una ciotola capiente. Aggiungerete poi <strong>l&#8217;olio extravergine di oliva<\/strong>, un <strong>pizzico di sale\u00a0<\/strong>e il <strong>bicarbonato <\/strong>a cui bisogner\u00e0 unire a \u00a0poco alla volta<strong> l&#8217;acqua<\/strong> ( a temperatura ambiente). Procedete ad impastare. Il risultato sar\u00e0 un panetto ben solido ed omogeneo. Scaldate una padella antiaderente e create un filoncino, da cui ricaverete delle piccole porzioni da cuocere un po&#8217; \u00a0alla volta. Un&#8217;altra variante \u00e8 creare due panetti da stendere poi \u00a0in padella e da cuocere singolarmente, badando a rigirare i lati, per evitare che uno\u00a0risulti pi\u00f9 cotto ( o crudo) dell&#8217;altro. I tempi di cottura sono davvero molto brevi: un minuto, un minuto e mezzo per lato. Otterrete un<strong> pane senza glutine\u00a0<\/strong>soffice, leggero e fragrante.<\/p>\n<p>Per i pi\u00f9 &#8220;esigenti&#8221; \u00e8 possibile farcire il pane, ancor prima di cuocerlo e dunque inserendo nell&#8217;impasto salumi come \u00a0mortadella, pancia magra senza glutine o prosciutto cotto, oppure con verdure precedentemente cotte, insaporite o grigliate. Da servire ben caldi, questi panetti conquisteranno anche i palati pi\u00f9 intransigenti!<\/p>\n<p>Per\u00a0ingolosirvi e stupire gli ospiti, non vi resta che fare un salto sul nostro blog: antipasti, contorni, dolci, primi e secondi&#8230; ce n&#8217;\u00e8 per tutti i gusti! Vere leccorn\u00ece senza glutine per grandi e piccini. Alla <a href=\"http:\/\/www.ricettesenzaglutine.info\/tiramisu-bianco\/\" target=\"_blank\"><strong>prossima ricetta<\/strong><\/a>!<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<!--CusAds0-->\n<div style=\"font-size: 0px; height: 0px; line-height: 0px; margin: 0; padding: 0; clear: both;\"><\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Pane senza glutine cotto in padella: ingredienti semplici e genuini per preparare un alimento che non pu\u00f2 mancare sulle nostre tavole Il pane senza glutine cotto in padella: ecco la ricetta che vogliamo presentare oggi a tutti i nostri affezionati lettori. La rubrica dedicata a pizza, focaccia e pane per celiaci ecco che si riapre presentandoci come preparare, in poche e semplici mosse, un pane soffice e leggero e soprattutto ideale per chi ha intolleranze al glutine. Il pane \u00e8 un alimento la cui storia affonda le sue radici in tempi antichissimi. 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