{"id":194,"date":"2013-12-06T09:28:56","date_gmt":"2013-12-06T08:28:56","guid":{"rendered":"http:\/\/www.ricettesenzaglutine.info\/?p=194"},"modified":"2019-08-06T14:18:50","modified_gmt":"2019-08-06T12:18:50","slug":"piadina-senza-glutine","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ricettesenzaglutine.info\/piadina-senza-glutine\/","title":{"rendered":"Piadina senza glutine"},"content":{"rendered":"<div class=\"ff77cd515057dfe4126f0ac3da153059\" data-index=\"1\" style=\"float: left; margin: 10px 10px 10px 0;\">\n<script async src=\"\/\/pagead2.googlesyndication.com\/pagead\/js\/adsbygoogle.js\"><\/script>\r\n<!-- RICETTE SENZA GLUTINE - MOBILE -->\r\n<ins class=\"adsbygoogle\"\r\n     style=\"display:inline-block;width:320px;height:100px\"\r\n     data-ad-client=\"ca-pub-5611342374078956\"\r\n     data-ad-slot=\"5295510023\"><\/ins>\r\n<script>\r\n(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});\r\n<\/script>\n<\/div>\n<p>La piadina senza glutine, sfiziosa e specifica per golosoni&#8230; la potete condire con cio&#8217; che volete, carne e verdure, salse e salsine, ma mi raccomando, sempre il prontuario a portata di mano&#8230; Si prepara abbastanza velocemente, molto semplicemente:<\/p>\n<p><strong>Ingredienti<\/strong>:<\/p>\n<ul>\n<li>250 gr Mix per pane o pizza<\/li>\n<li>130 Ml Acqua<\/li>\n<li>1 cucchiaio Olio EVO<\/li>\n<li>sale fino<\/li>\n<\/ul>\n<p>Variante, invece che usare 130 ml di acqua, io ne uso 80 di acqua e 50 ml di latte, rimane piu&#8217; gustosa e saporita.<\/p>\n<p>Versare in un recipiente il mix e l&#8217;acqua ed iniziare ad impastare energicamente fino ad avere una pasta consistente ma morbida, non dimenticate il sale nell&#8217;impasto, non esiste una dose giusta, esiste la dose da voi preferita. Fatene diverse palline grosse a piacere, in base alla dimensione della piadina che desiderate. Prendere una pallina, stendere con il mattarello o con la macchina per la pasta. Cerate di formare un cerchio della dimensione desiderata, quindi cuocere in una padella liscia o una piastra sempre liscia a temperatura molto elevata. girare da entrambi i lati. in pochi minuti ecco la vostra piadina senza glutine.<\/p>\n<div id=\"attachment_197\" style=\"width: 310px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"http:\/\/www.ricettesenzaglutine.info\/wp-content\/uploads\/2013\/12\/piadina2.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-197\" class=\"size-medium wp-image-197\" src=\"http:\/\/www.ricettesenzaglutine.info\/wp-content\/uploads\/2013\/12\/piadina2-300x225.jpg\" alt=\"Impasto piadina\" width=\"300\" height=\"225\" srcset=\"https:\/\/www.ricettesenzaglutine.info\/wp-content\/uploads\/2013\/12\/piadina2-300x225.jpg 300w, https:\/\/www.ricettesenzaglutine.info\/wp-content\/uploads\/2013\/12\/piadina2.jpg 400w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a><p id=\"caption-attachment-197\" class=\"wp-caption-text\">Impasto piadina<\/p><\/div>\n<div id=\"attachment_195\" style=\"width: 310px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"http:\/\/www.ricettesenzaglutine.info\/wp-content\/uploads\/2013\/12\/piadina.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-195\" class=\"size-medium wp-image-195\" src=\"http:\/\/www.ricettesenzaglutine.info\/wp-content\/uploads\/2013\/12\/piadina-300x231.jpg\" alt=\"piadina senza glutine\" width=\"300\" height=\"231\" srcset=\"https:\/\/www.ricettesenzaglutine.info\/wp-content\/uploads\/2013\/12\/piadina-300x231.jpg 300w, https:\/\/www.ricettesenzaglutine.info\/wp-content\/uploads\/2013\/12\/piadina.jpg 400w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a><p id=\"caption-attachment-195\" class=\"wp-caption-text\">piadina senza glutine<\/p><\/div>\n<div id=\"attachment_196\" style=\"width: 310px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"http:\/\/www.ricettesenzaglutine.info\/wp-content\/uploads\/2013\/12\/piadina1.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-196\" class=\"size-medium wp-image-196\" src=\"http:\/\/www.ricettesenzaglutine.info\/wp-content\/uploads\/2013\/12\/piadina1-300x252.jpg\" alt=\"piadina senza glutine\" width=\"300\" height=\"252\" srcset=\"https:\/\/www.ricettesenzaglutine.info\/wp-content\/uploads\/2013\/12\/piadina1-300x252.jpg 300w, https:\/\/www.ricettesenzaglutine.info\/wp-content\/uploads\/2013\/12\/piadina1.jpg 400w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a><p id=\"caption-attachment-196\" class=\"wp-caption-text\">piadina senza glutine<\/p><\/div>\n<div id=\"attachment_198\" style=\"width: 310px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"http:\/\/www.ricettesenzaglutine.info\/wp-content\/uploads\/2013\/12\/piadina3.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-198\" class=\"size-medium wp-image-198\" src=\"http:\/\/www.ricettesenzaglutine.info\/wp-content\/uploads\/2013\/12\/piadina3-300x225.jpg\" alt=\"piadina senza glutine pronta\" width=\"300\" height=\"225\" srcset=\"https:\/\/www.ricettesenzaglutine.info\/wp-content\/uploads\/2013\/12\/piadina3-300x225.jpg 300w, https:\/\/www.ricettesenzaglutine.info\/wp-content\/uploads\/2013\/12\/piadina3.jpg 400w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a><p id=\"caption-attachment-198\" class=\"wp-caption-text\">piadina senza glutine pronta<\/p><\/div>\n<!--CusAds0-->\n<div style=\"font-size: 0px; height: 0px; line-height: 0px; margin: 0; padding: 0; clear: both;\"><\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La piadina senza glutine, sfiziosa e specifica per golosoni&#8230; la potete condire con cio&#8217; che volete, carne e verdure, salse e salsine, ma mi raccomando, sempre il prontuario a portata di mano&#8230; Si prepara abbastanza velocemente, molto semplicemente: Ingredienti: 250 gr Mix per pane o pizza 130 Ml Acqua 1 cucchiaio Olio EVO sale fino Variante, invece che usare 130 ml di acqua, io ne uso 80 di acqua e 50 ml di latte, rimane piu&#8217; gustosa e saporita. Versare in un recipiente il mix e l&#8217;acqua ed iniziare ad impastare energicamente fino ad avere una pasta consistente ma morbida, non dimenticate il sale nell&#8217;impasto, non esiste una dose giusta, esiste la dose da voi preferita. Fatene diverse palline grosse a piacere, in base alla dimensione della piadina che desiderate. Prendere una pallina, stendere con il mattarello o con la macchina per la pasta. Cerate di formare un cerchio della dimensione desiderata, quindi cuocere in una padella liscia o una piastra sempre liscia a temperatura molto elevata. girare da entrambi i lati. in pochi minuti ecco la vostra piadina senza glutine. 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