{"id":967,"date":"2015-09-15T10:00:16","date_gmt":"2015-09-15T08:00:16","guid":{"rendered":"http:\/\/www.ricettesenzaglutine.info\/?p=967"},"modified":"2015-10-19T14:21:37","modified_gmt":"2015-10-19T12:21:37","slug":"tiramisu-bianco","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ricettesenzaglutine.info\/tiramisu-bianco\/","title":{"rendered":"Tiramis\u00f9 bianco"},"content":{"rendered":"<div class=\"ff77cd515057dfe4126f0ac3da153059\" data-index=\"1\" style=\"float: left; margin: 10px 10px 10px 0;\">\n<script async src=\"\/\/pagead2.googlesyndication.com\/pagead\/js\/adsbygoogle.js\"><\/script>\r\n<!-- RICETTE SENZA GLUTINE - MOBILE -->\r\n<ins class=\"adsbygoogle\"\r\n     style=\"display:inline-block;width:320px;height:100px\"\r\n     data-ad-client=\"ca-pub-5611342374078956\"\r\n     data-ad-slot=\"5295510023\"><\/ins>\r\n<script>\r\n(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});\r\n<\/script>\n<\/div>\n<p>Ormai siamo arrivati a met\u00e0 settembre, l&#8217;estate sta finendo e tutti stanno tornando al proprio lavoro o allo studio. Ebbene, quest&#8217;oggi abbiamo scelto di consolarvi con un dessert squisito, il <strong>tiramis\u00f9 bianco<\/strong>, una gustosissima versione del dolce tradizionale, priva di caff\u00e8 ma, in compenso, arricchita dalla presenza di ottimo cioccolato bianco. Vediamo insieme, dunque, come si realizza questa pietanza.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Tiramis\u00f9 bianco, ingredienti:<\/strong><\/p>\n<p>3 uova<br \/>\n250 g di mascarpone<br \/>\n1 tavoletta di cioccolato bianco (100 g), consigliato il marchio<em><strong> Venchi<\/strong><\/em>, che non utilizza glutine<br \/>\nlatte quanto basta<br \/>\nsavoiardi quanto basta (trovate la ricetta <strong><a href=\"http:\/\/www.ricettesenzaglutine.info\/savoiardi-fatti-in-casa\/\" target=\"_blank\">qui<\/a><\/strong>)<br \/>\nfrutti di bosco (facoltativi)tir<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Tiramis\u00f9 bianco, preparazione:<\/strong><\/p>\n<p>Montare i 3 tuorli insieme allo zucchero per ottenere un composto spumoso. A parte, montare gli albumi a neve e, in un pentolino, sciogliere a bagnomaria il cioccolato.<br \/>\nAggiungere ai tuorli zuccherati il mascarpone, poi il cioccolato e infine gli albumi e mescolare il tutto con le fruste.<br \/>\nA questo punto, passare i biscotti nel latte, metterli in una pirofila e ricoprirli con la crema al mascarpone, quindi fare un altro strato di biscotti e coprirli nuovamente con la crema. Se volete, potete poi guarnire il dolce con dei frutti di bosco, ad esempio con mirtilli freschi.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Nel darvi appunto alla prossima ricetta, vi auguro <em><strong>Buon Appetito<\/strong><\/em>!<\/p>\n<!--CusAds0-->\n<div style=\"font-size: 0px; height: 0px; line-height: 0px; margin: 0; padding: 0; clear: both;\"><\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ormai siamo arrivati a met\u00e0 settembre, l&#8217;estate sta finendo e tutti stanno tornando al proprio lavoro o allo studio. Ebbene, quest&#8217;oggi abbiamo scelto di consolarvi con un dessert squisito, il tiramis\u00f9 bianco, una gustosissima versione del dolce tradizionale, priva di caff\u00e8 ma, in compenso, arricchita dalla presenza di ottimo cioccolato bianco. Vediamo insieme, dunque, come si realizza questa pietanza. &nbsp; Tiramis\u00f9 bianco, ingredienti: 3 uova 250 g di mascarpone 1 tavoletta di cioccolato bianco (100 g), consigliato il marchio Venchi, che non utilizza glutine latte quanto basta savoiardi quanto basta (trovate la ricetta qui) frutti di bosco (facoltativi)tir &nbsp; Tiramis\u00f9 bianco, preparazione: Montare i 3 tuorli insieme allo zucchero per ottenere un composto spumoso. A parte, montare gli albumi a neve e, in un pentolino, sciogliere a bagnomaria il cioccolato. Aggiungere ai tuorli zuccherati il mascarpone, poi il cioccolato e infine gli albumi e mescolare il tutto con le fruste. A questo punto, passare i biscotti nel latte, metterli in una pirofila e ricoprirli con la crema al mascarpone, quindi fare un altro strato di biscotti e coprirli nuovamente con la crema. 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